Odc. 16: Dieta przeciwmiażdżycowa

W odcinku szesnastym mówiliśmy o diecie przeciwmiażdżycowej  na podstawie książki "Rewolucja serca" Kilmera i Marthy McCully. Było m.in. o:

• homocysteinowej teorii powstawania miażdżycy i chorób serca
• produktach zawierających witaminy B6, B12 i kwas foliowy
• betainie
• likopenie
• micie teorii cholesterolowej
• oksycholesterolu
• flawonoidach
• argininie
• kwasach wielonienasyconych omega-3 i omega-6
• czerwonym winie.

W programie pojawiły się przepisy na:

• sałatkę z brokułów z olejem z pestek dyni
• okonia w migdałowej panierce
• placuszki bananowe
• bezalkoholową Bloody Mary
• wegańskie ciasto bananowo-orzechowe.

Było sporo informacji o właściwościach zdrowotnych głównych składników potraw przygotowanych na żywo:  banany, pomidory, brokuły, migdały.

Najważniejsze przepisy z tego odcinka znajdziecie na moich blogach: www.misiegotuje.blogspot.com i www.misiepiecze.blogspot.com

Odcinek 16 możecie obejrzeć tutaj oraz w YouTube, a na odcinek 17 zapraszam Was za 2 tygodnie, czyli 17 marca o godz. 16:00 do wltv