Kuchnia z Zasadami (playlista)

Odc. 13: Nie daj się zjeść

Odcinek trzynasty Kuchni z Zasadami o wdzięcznym tytule "Nie daj się zjeść" poświęcony był diecie przeciwgrzybiczej w oparciu o lekturę książek "Pokonać grzybicę" dr Christiane Lentz i Katrin Koelle oraz "Nie daj się zjeść grzybom Candida" Andrzeja Janusa. Mówiliśmy m. in. o tym:

• co jest dozwolone a co zabronione na diecie przeciwgrzybiczej
• jak zdiagnozować kandydozę (także posiłkując się badaniem krwi w ciemnym polu widzenia i analizą pierwiastkową włosa)
• jak przyprawiać potrawy i jakie stosować zioła na diecie p/grzybiczej
• z jakich prebiotyków i probiotyków warto korzystać: lapacho, vilcacora, inulina, kiszonki, oligofruktoza, lactobacillus plantarum 299V.

Na ekranie podałam Wam kilka przepisów z książki Pg, na moich blogach znajdziecie przepisy na:

• zapiekankę z kaszy jaglanej z warzywami (www.misiegotuje.blogspot.com)
• ciasteczka czekoladowe i imbirowe (www.misiepiecze.blogspot.com)

Odcinek 13 możecie obejrzeć tutaj oraz w YouTube.

Na odc. 14 zapraszam Was już za tydzień, czyli 27 stycznia o godz. 16:00 do wltv 

Odc. 12: Terapia doktora Gersona

W odcinku dwunastym korzystałam z książki Terapia doktora Gersona. Leczenie raka i innych chorób przewlekłych autorstwa Charlotte Gerson i Beaty Bishop. Mówiliśmy m. in. o tym:

• że terapia doktora Gersona jest bardzo holistyczna, obejmuje nie tylko dietę, ale całe otoczenie pacjenta
• jakie związki z onkologią ma psychosomatyka
• amigdalinie, hydroterapii, terapii ozonem, spirulinie, i wielu innych suplementach diety
• jak ważne jest usunięcie substancji chemicznych z otoczenia (kosmetyki, środki czystości) oraz zminimalizowanie wpływu smogu elektromagnetycznego na nasz organizm.

Na ekranie podałam Wam mnóstwo przepisów z książki TdG, ale na moich blogach znajdziecie przepisy na:

• zupę Hipokratesa (TdG, str. 153, przepis na www.misiegotuje.blogspot.com)
• deser z suszonych śliwek i bananów (TdG, str. 350, przepis na www.misiepiecze.blogspot.com)
• pudding czekoladowy z ziarna canihua (przepis na www.misiepiecze.blogspot.com)

Odcinek 12 możecie obejrzeć tutaj oraz w YouTube.

Na odc. 13 zapraszam Was już za tydzień, czyli 20 stycznia o godz. 16:00 do wltv 

Odc. 11: Noworocznie ab ovo

W odcinku jedenastym inspirowanym książką Michela Roux Jajka. 130 prostych przepisów mówiliśmy m. in. o tym:

• jak zdrowe są jajka, a żółtka w szczególności
• jak wiele rodzajów jajek można dostać
• jak diety białkowe obciążają organizm
• jak zastępować jajka (np. zamiennikami jajek w proszku)
• jak używać mąki z tapioki

Na żywo powstały:

• oeufs sur le plat w sosie beurre blanc z natką pietruszki (J, str. 71) i 
• jajka pieczone z wędzoną makrelą i musztardą diżońską (przepis inspirowany J, str. 117). 

Poza tym wspomniałam Wam o przepisach na omlet tajski, blanszowane marchewki z dipem, babeczki orkiszowe ORAZ Wolnej Ludzkości przepis na jajecznicę;-)

Odcinek 11 możecie obejrzeć tutaj oraz w YouTube.

Przepis na jajka pieczone znajdziecie na blogu misiegotuje

Na odc. 12 zapraszam Was już za tydzień, czyli 13 stycznia o godz. 16:00 do wltv