Odc. 5: Kuchnia Zen

Odcinek 5 inspirowany książką Smak. Świadome odżywianie, świadome życie wietnamskiego mnicha buddyjskiego i mistrza zen Thich Nhat Hanha oraz dr Lilian Cheung, a w nim o:

• czterech rodzajach pokarmu: pokarm widzialny, doznania zmysłowe, dążenia i świadomość
• praktyce uważności
• food coachingu
• medytacji miłości i współbyciu

Na ekranie pojawiły się:

• moja siostra
• kotlety z boczniaka w panierce z mąki gofio kukurydzianej i parmezanu
• komosa ryżowa z warzywami
• deser trójsmakowy: krem czekoladowy, mus porzeczkowy i pierzynka migdałowa
• pasta śniadaniowa z serka koziego z figami i orzechami
• przepis na mleko ajurwedyjskie

Odcinek 5 możecie obejrzeć tutaj oraz w YouTube

Najważniejsze przepisy z tego odcinka znajdziecie jak zwykle na moich blogach: misiegotuje  i misiepiecze.

A na odc. 6 zapraszam już 11 listopada o godz. 16:00 do wltv